ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

 CARACTERISTICAS DE LA ADMINISTRACIÓN DE

 RECURSOS HUMANOS

“La gestión del talento humano como el conjunto de políticas y prácticas necesarias para dirigir los aspectos de los cargos gerenciales relacionados con las personas o recursos, incluido reclutamiento, selección, capacitación, recompensas y evaluación de desempeño” (Chiavenato. 2009). 

Pero ¿Qué es el reclutamiento y el proceso de selección?

El reclutamiento y el proceso de selección son fases distintas para contratar profesionales. Cuando hablamos de reclutamiento, el foco está en la atracción de candidatos apropiados al cargo disponible.

El término puede definirse como la identificación de personas con alta probabilidad de ser incorporadas a las actividades rutinarias de una organización, a través de la definición de requisitos y especificando el perfil del empleado deseado, midiendo también su compatibilidad con la misión, visión y valores de la empresa.

El reclutamiento también se puede realizar en los procesos desarrollados para elegir individuos para cargos no remunerados, tales como voluntariado o programas de entrenamiento.

El proceso de selección tiene como objetivo la realización de entrevistas y la evaluación de candidatos para un trabajo específico, definido en el reclutamiento, seleccionando, finalmente, un individuo para la vacante, basado en criterios predefinidos. La selección puede variar de un proceso muy simple a uno complicado, que dependerá únicamente de la empresa que contrata y del cargo que se desea completar.

El reclutamiento es... 

es el proceso de identificar e interesar a candidatos capacitados para llenar una vacante. El proceso de reclutamiento se inicia con la búsqueda y termina cuando se reciben las solicitudes de empleo. La capacidad de la empresa para atraer buenos candidatos depende de la reputación de la misma, el atractivo de su ubicación, el tipo de trabajo que ofrece, el sueldo, prestaciones, etc.

Selección 

 

es el proceso por el cual se descubre, mediante una serie de técnicas y pruebas, al candidato adecuado para ser ubicado en un puesto determinado. Su importancia radica en el hecho de ser un proceso que suministra los recursos humanos adecuados en tiempo oportuno, asegurando su calidad, permanencia, desarrollo y favorecer así, la efectividad de los procesos productivos de la organización.

 

Contratación

 

Es formalizar con apego a la ley, la futura relación de trabajo para garantizar los intereses, derechos y deberes tanto del trabajador como de la empresa.   

 

Lo anterior, se hará mediante un contrato de trabajo en el cual, se establecen las obligaciones, responsabilidades y las condiciones bajo las cuales se prestará la actividad a desempeñar; además se especificarán las prestaciones a las que tendrá derecho el nuevo colaborador como son: sueldo, jornada laboral, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo, demás remuneraciones, beneficios, y otros.

 

Inducción

 

La inducción implica la incorporación de nuevas personas a la organización y su adaptación al puesto de trabajo en el menor tiempo posible. Aspectos como normas, políticas, valores, costumbres, procedimientos, plan de beneficios, entre otros, son factores que deberán de informarse al trabajador en esta etapa con el propósito de volver productivo a éste en un tiempo mínimo.

 

La inducción es la etapa en la cual se busca adaptar, socializar, integrar y orientar al empleado que se ha resuelto incorporar. Es el primer acercamiento, en términos de trabajo, que tiene el recién ingresado a la empresa. 

 

Capacitación

 

Capacitación: Se proporciona el conocimiento y se desarrollan habilidades del personal para cubrir exitosamente el puesto.

 

La capacitación constituye una de las mejores inversiones en recursos humanos y una de las principales fuentes de satisfacción para los miembros de toda organización.

Webgrafia 

https://www.contabilidad-actual.com.mx/2013/08/10/reclutamiento-selecci%C3%B3n-contrataci%C3%B3n-inducci%C3%B3n-y-capacitaci%C3%B3n-de-personal/

https://articles.jobconvo.com/es/reclutamiento-y-seleccion-de-personal-que-es-etapas-estrategias-y-tecnicas/

RECUERDA EL RECURSO MÁS IMPORTANTE ES EL👥  HUMANO 👤

fecula de platano

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA  LA CREACION DE  LA  TRANSFORMACIÓN DE PLÁTANO EN FÉCULA EN EL MUNICIPIO DE SAN JOSÉ DE PARE

YASMIN ANDREA NARANJO

RUDI RIAÑO SIZA

VIVIANA SUREZ RUIZ

 INTRODUCCIÓN

La fécula de plátano obtiene una gran fuente alimenticia con un alto valor nutricional que ayuda al fortalecimiento y crecimiento de los niños.

Lo que buscamos con este proyecto es dar a conocer a la comunidad pareña, que la fécula de plátano obtiene un alto valor nutricional además de esto  ayuda al beneficio y el crecimiento de los niños y así combatir los problemas de desnutrición  que hay con ellos en el municipio de san José de pare,  y así obtener un buen desarrollo mejoramiento y calidad con este producto.

JUSTIFICACIÓN

Este proyecto lo planteamos con el fin de concientizar la comunidad pareña acerca de la importancia que obtiene el plátano y los beneficios que nos puede brindar al convertirlo en fécula de plátano para mejorar la calidad de vida de los niños, niñas y bebes mas desnutridos que tiene san José de pare.

Además cumple con la función de alimentar las mujeres en estado de embarazo para que así sus hijos nazcan sanos y fuertes.                                                             

Así lograr que la comunidad entienda la importancia que tiene la fécula del plátano y que así con ella podemos mejorar la desnutrición que existe en san José de pare.

Con esto buscamos abrir el mercado local  logrando la aceptación y satisfacción del consumidor, con un producto novedoso de un alto valor nutricional.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Realizar un estudio de factibilidad para crear una microempresa para la transformación del plátano en fécula en el municipio de San José De Pare, con el fin de mejorar la nutrición de los niños. 

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

·         Incentivar a la comunidad de san José de pare por medio de diferentes estrategias para que aumente la capacidad de compra y adquisición de  nuestro producto.

·         Realizar charlas para concientizar la comunidad pareña que la fécula de plátano  obtiene un alto valor nutricional para sus niños.

·         Darle a conocer a la comunidad pareña el desperdicio que hay de plátano en sus fincas y casas.

·         Lograr que la comunidad pareña se dé cuenta que tenemos muchos niños desnutridos y que debemos alimentarlos con algo de alto valor nutricional como es la fécula de plátano.

·         Concientizar a las amas de casa y a las madres comunitarias de que este producto obtiene  una muy buena calidad y un alto valor nutricional.  

SITUACION PROBLEMÁTICA

Formulación del problema

 

¿Qué factores han ocasionado la  desnutrición en los niños de san José de pare,  dándole como punto de partida  nuestro proyecto de transformación del plátano en fécula?

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Dentro del municipio de san José de pare hemos encontrado falencias de desnutrición en los niños debido a la mala utilización que se le ha dado al plátano por falta de conciencia y capacitación de las familias o cultivadores del plátano, otra de las falencias encontradas de la mala nutrición en los alimentos que los padres le proporcionan a sus hijos  debido a esta falta de cultura se producen muchas enfermedades tales como virosis, diarreas crónicas, debilitamiento de los glóbulos rojos, debilitamiento mental y falta de motricidad ya que estas enfermedades pueden llegar a causar la muerte.

Posibles soluciones

·         Elaboraremos un producto a base de plátano para mejorar la nutrición de los niños

·         Concientizar a los productores y consumidores acerca de los diferentes usos que se le puede dar a esta materia prima

·         Darles a conocer a los padres, la importancia que se le debe dar ala higiene en cuanto a la preparación de los alimentos

ESTUDIO TÉCNICO

LOCALIZACIÓN DE LA PLANTA

Nosotras con mis compañeras vamos a tener en encuentra  primero en lo económico.  Tener  un buen manejo  de  las maquinas de producción, luego nos gustaría  construir nuestra  planta  bajando hacia el colegio porque hay nuestro producto va tener buena venta y tenemos buena  luz eléctrica y el agua nosotros nos acomodamos al presupuesto que tenemos, también  nos  queda por que los campesinos nos venden el plátano en un buen presupuesto para nosotros transformarlo en fécula sus  todo esto es lo que  más necesitamos empresa.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

En la materia prima después de su transformación va a quedar en polvo con un color marrón claro, su olor va a ser natural o saborizado en canela va ser empacado en bolsas individuales transparentes con peso aproximadamente de de 310 gramos; luego para su mayor protección va ser envasado en cajas individuales, el color de la caja va ser amarillo, azul.

DIAGRAMA DE PROCESOS

RPM

Almacenamiento

Selección

Lavado

Pelado

Tajeado

Tostado

Molido

Empacado

Sellado

Etiquetado

Bodega De Almacenamiento

USO:

El uso que se le va a dar al producto es en coladas sopas, tortas entre otros productos.

RECURSOS A UTILIZAR

      Talento humano

      Recursos físicos

ü  Maquinas: tostadora, maquina moledora

ü  Herramientas:

·         Cuchillos

·         Cucharas

·         Cucharones

·         Tazas

·         Plástico

·         Cajas de cartón

ESTUDIO ADMINISTRATIVO

Misión

Trabajar en equipo para producir un producto derivado de plátano, de excelente calidad fresco saludable y práctico para que satisfaga todas las necesidades y expectativas de los niños en el municipio de San José De Pare.

Así mismo generar bienestar y crecimiento de los niños desnutridos.

Visión 

La microempresa espera que el producto esté presente en todos los hogares Boyacenses y regionales que en los próximos años, que la marca de Fécula de Plátano SANDI  sea conocida como sinónimo de frescura higiene y calidad y que sea saludable para los niños convirtiéndose así en su proveedor preferido. 

Objetivos Corporativos 

Objetivo General

La empresa SANDI va a tener en cuenta la importancia de la Administración en los productos y en la contabilidad.

Objetivos Específicos 

1.    Tener en cuenta la importancia del estudio Administrativo

2.    Dar a conocer la buena utilidad que nos da la administración en una empresa.

3.    Obtener y satisfacer a nuestros proveedores con una buena administración